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Conférence " concevoir un jardin-forêt"

Cluny 71250

Du /00/1e16 au //099

Le jardin-forêt : et s’il s’agissait tout simplement d’une révolution ? Face aux canicules estivales et aux accidents climatiques qui menacent notre autonomie alimentaire, les « jardins-forêts » nous ouvrent de nouvelles perspectives. Imaginez des espaces durables qui nous offrent abondance et diversité de nourriture et une profusion de vie, des espaces naturels où il fait bon vivre. Un jardin-forêt, c’est l’art de mêler des espèces essentiellement nourricières, arbres, arbustes, plantes grimpantes, herbacées et champignons, pour créer des espaces nourriciers foisonnant de biodiversité, de chants d’oiseaux et d’insectes butineurs, avec zones d’ombre rafraichissante et clairières baignées de lumière. Jardins publics des villes ou modeste lopin de terre chez soi, nous avons tous le droit d’espérer créer notre jardin d’Eden ! Fabrice DESJOURS a implanté dès 2010 une forêt-jardin sur 2,5 ha près de Chalon sur Saône, avec plus de mille espèces nourricières. Il nous partagera cette expérience et posera les bases de la création de ce type de jardin.

photo WHICH?GARDEN – le jardin bio qui nourrit la terre, le corps et l’âme !

WHICH?GARDEN – le jardin bio qui nourrit la terre, le corps et l’âme !

Étang-sur-Arroux 71190

Du 29/05/2024 au 18/01/2025

Un beau jardin qui a été conçu selon les principes de la permaculture et qui vous propose des légumes, petits fruits et herbes bio, tout frais, cultivés avec amour et au fil des saisons. Notre spécialité ? La récolte minute : ) A part le maraîchage, Which?Garden comprend également des plantes médicinales, des fleurs comestibles, des bouquets à cueillir soi-même et une pépinière. «Which?Garden» signifie «Quel?Jardin» en français. Le point de départ de ce projet était la question «Quel genre d’aliments souhaitons-nous manger?°». Au bout de ces réflexions : Une vision pour cultiver autrement, promouvoir la #biodiversité et créer des #solsfertiles qui produisent à leur tour des aliments sains pour nous, les humains. La visite du jardin peut être combinée avec une visite de la #BaladeCirculaire, notre sentier pédagogique qui présente l’économie circulaire et ses atouts. Équipements : Parking, toilette sèche. Transports publics : 15 min. à pied depuis la gare SNCF d’Etang-sur-Arroux.

photo Un Jour Un Producteur : les condiments des sauvages à Saint-Laurent-en-Brionnais

Un Jour Un Producteur : les condiments des sauvages à Saint-Laurent-en-Brionnais

Saint-Laurent-en-Brionnais 71800

Le 25/09/2024

Les producteurs du Sud Brionnais vous ouvrent leurs portes ! Chaque semaine, un producteur du Sud Brionnais vous accueille dans son exploitation pour une découverte de sa passion autour d'une visite commentée et d'une dégustation. Direction les Condiments des Sauvages à Saint-Laurent-en-Brionnais. Après 10 ans dans l’éducation spécialisée, Carole s’est reconvertie dans l’agriculture. Elle s’est formée au CFPPA de Charolles ainsi que dans bien d’autres endroits et s’est installée depuis 2 ans, pour créer « les condiments des sauvages ». La ferme est située dans le Brionnais au sud de la Saône et Loire, dans le petit village de Vauban. Sur ce territoire rural, elle cultive et cueille, des légumes, des plantes et des fruits. Dans son jardin d’environ 1500 m2, Carole produit dans le respect de la terre et de la biodiversité, en suivant des méthodes économes, durables et artisanales : pas de labour, pas de mécanisation, mise en place de haie fruitière autour et dans le potager, rotation et association de culture, production de compost…. Ensuite, Carole transforme toute sa production en différentes gamme de produits, tous ces produits sont labellisés en AB : Les sucrées : sirop[...]

photo WHICH?GARDEN – le jardin bio qui nourrit la terre, le corps et l’âme !

WHICH?GARDEN – le jardin bio qui nourrit la terre, le corps et l’âme !

Manifestation culturelle

Étang-sur-Arroux 71190

Du 25/05/2024 au 18/01/2025

Un beau jardin qui a été conçu selon les principes de la permaculture et qui vous propose des légumes, petits fruits et herbes bio, tout frais, cultivés avec amour et au fil des saisons. Notre spécialité ? La récolte minute : ) A part le maraîchage, Which?Garden comprend également des plantes médicinales, des fleurs comestibles, des bouquets à cueillir soi-même et une pépinière. «Which?Garden» signifie «Quel?Jardin» en français. Le point de départ de ce projet était la question «Quel genre d’aliments souhaitons-nous manger?°». Au bout de ces réflexions : Une vision pour cultiver autrement, promouvoir la #biodiversité et créer des #solsfertiles qui produisent à leur tour des aliments sains pour nous, les humains. La visite du jardin peut être combinée avec une visite de la #BaladeCirculaire, notre sentier pédagogique qui présente l’économie circulaire et ses atouts. Équipements : Parking, toilette sèche. Transports publics : 15 min. à pied depuis la gare SNCF d’Etang-sur-Arroux.

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